Doce divino de coco, essa sobremesa derrete na boca de tão gostoso que fica

Que tal fazer esse doce divino de coco para deixar seu dia muito mais gostoso, é muito fácil de preparar e leva poucos ingredientes, confira.

Ingredientes do doce divino de coco

• Meia xícara de açúcar;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• 150 gramas de margarina;
• Um ovo;

Recheio

• 3 gemas peneiradas;
• 50 gramas de coco ralado grosso;
• Duas latas e meia de leite condensado;
• 50 gramas de coco ralado fino;
• Uma colher de sopa de margarina derretida.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira coloque o ovo, o açúcar e a margarina, bata tudo por 5 minutos , feito isso, adicione a farinha aos poucos e continue a bater até ficar homogêneo.
2. Logo depois, leve essa massa para a geladeira por 15 minutos, após o tempo, despeje em uma forma untada e enfarinha.
3. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
4. Enquanto isso, numa tigela adicione todos os ingredientes do recheio e despeje sobre o bolo após os 10 minutos.
5. Por fim, volte a massa para forno por mais 45 minutos ou até ficar levemente dourado por cima, depois retire do forno, aguarde esfriar e sirva em seguida.

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