Doces e Sobremesas

Docinho de limão com 3 ingredientes, perfeito para qualquer celebração

Descubra como preparar um docinho de limão delicioso e simples, ideal para adicionar um toque especial a suas festas.

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O docinho de limão é uma sobremesa encantadora, perfeita para quem deseja algo refrescante e doce ao mesmo tempo. Com apenas três ingredientes, você pode criar um doce que combina a acidez do limão com a doçura do leite condensado, resultando em uma textura suave e sabor irresistível. Esta receita é tão simples que se tornará sua escolha predileta para festas e comemorações. Prepare-se para surpreender seus convidados com esses docinhos que são uma verdadeira tentação!

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Ingredientes do docinho de limão

  • 250 gramas de leite condensado;
  • Duas colheres (sopa) de suco em pó sabor limão;
  • 200 gramas de leite em pó;
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão;
  • Açúcar e raspas de limão adicionais para empanar;

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, combine o leite em pó, o suco em pó de limão e as raspas de limão. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente integrados.
  2. Em seguida, adicione gradualmente o leite condensado à mistura seca, mexendo constantemente até que a massa comece a se formar. Continue a misturar até que a massa esteja lisa e homogênea, e apenas levemente grudenta nas mãos.
  3. Logo após, se a massa estiver muito mole, adicione um pouco mais de leite em pó. Se estiver muito dura, adicione um pouco mais de leite condensado. Ajuste até conseguir a consistência perfeita para modelar.
  4. Então, envolva a massa pronta em plástico filme para evitar que resseque enquanto você prepara as bolinhas.
  5. A seguir, pegue pequenas porções de massa e modele em bolinhas. Empane cada bolinha na mistura de açúcar com raspas de limão, garantindo que estejam bem cobertas.
  6. Por fim, disponha os docinhos em uma travessa. Não é necessário untar as mãos com manteiga para modelar, pois a textura da massa permite um manuseio fácil.
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Informações Adicionais

  • Sirva esses docinhos em forminhas de papel para um visual mais festivo.
  • Você pode substituir o suco em pó de limão por suco em pó de outro sabor cítrico, como laranja, para variar.
  • Guarde os docinhos em um recipiente fechado na geladeira para mantê-los frescos e deliciosos por mais tempo.

Este docinho de limão é uma opção prática e saborosa para qualquer evento, combinando o sabor refrescante do limão com a doçura perfeita para qualquer paladar. Experimente essa receita fácil e rápida, e prepare-se para os elogios!

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Sumário
Nome da receita
Docinho de limão
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total