Este docinho de limão com 3 ingredientes é uma opção de sobremesa simples e deliciosa, ideal para adicionar um toque especial às suas celebrações. Com apenas três ingredientes, você pode criar um doce que combina a acidez refrescante do limão com a doçura irresistível do leite condensado e do leite em pó, resultando em uma textura perfeitamente macia que conquista a todos desde a primeira mordida.
Ingredientes do docinho de limão com 3 ingredientes
- 250 gramas de leite condensado;
- Duas colheres (sopa) de suco em pó sabor limão;
- 200 gramas de leite em pó;
- Uma colher (sopa) de raspas de limão;
- Açúcar e raspas de limão para empanar;
Modo de Preparo do docinho de limão com 3 ingredientes
- Primeiramente, em uma tigela grande, combine o leite em pó, o suco em pó de limão e as raspas de limão. Misture esses ingredientes secos até que estejam completamente homogêneos.
- Gradualmente, adicione o leite condensado à mistura seca, mexendo constantemente até que a massa comece a se formar. Então continue misturando até que a massa esteja lisa, homogênea e levemente pegajosa ao toque.
- Caso necessário, ajuste a textura da massa: se estiver muito mole, adicione um pouco mais de leite em pó; se estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite condensado.
- Em seguida, envolva a massa pronta em plástico filme para evitar que resseque enquanto você modela os docinhos.
- Logo depois, para modelar, retire pequenas porções da massa e forme bolinhas. Passe cada bolinha na mistura de açúcar com raspas de limão para empanar.
- Então disponha as bolinhas em uma travessa, garantindo que fiquem bem apresentáveis.
- Por fim, deixe os docinhos descansarem por alguns minutos antes de servir para que os sabores se intensifiquem.
Informações Adicionais
Este docinho de limão é perfeito para servir em festas, reuniões familiares ou como um doce rápido para matar a vontade de algo gostoso e refrescante. O toque de limão traz um sabor diferenciado que destaca esta sobremesa das tradicionais, garantindo que ela seja lembrada e apreciada por todos os seus convidados.
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