Docinho sem açúcar, delicie-se sem culpa!

Imagina poder saborear um doce delicioso sem se preocupar com o açúcar? Com esta receita fácil e rápida de docinho sem açúcar, você pode! Utilizando apenas leite ninho, adoçante culinário e água, este docinho é a opção perfeita para quem busca uma alternativa saudável para saciar a vontade de um doce. Ideal para qualquer momento, seja após uma refeição ou como um snack saudável, esses docinhos são tão saborosos que você nem vai acreditar que são sem açúcar.

Ingredientes do docinho sem açúcar

• 200g de leite ninho (aproximadamente 2 xícaras de chá);
• 50ml de água;
• 40g de adoçante culinário em pó (cerca de 3 colheres de sopa);
• Leite ninho extra para enrolar os docinhos;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, coloque o leite ninho e o adoçante culinário em pó. Misture bem com uma colher para combinar os ingredientes secos.
2. Em seguida, comece a adicionar a água gradualmente. Misture com a colher após cada adição e, quando começar a formar uma massa, continue o processo com as mãos.
3. Então, quando a massa estiver uniforme e não grudar mais nas mãos, está pronta para ser modelada.
4. Agora, retire pequenas porções da massa, boleie entre as mãos para formar os docinhos. Então, se desejar, passe cada um no leite ninho extra para uma camada adicional de sabor e beleza.
5. Por fim, disponha os docinhos em uma bandeja. Não é necessário assar ou refrigerar antes de servir, mas se preferir, você pode refrigerá-los para que fiquem mais firmes.

Informações Adicionais

• Conservação: Esses docinhos podem ser armazenados em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.
• Variações: Experimente adicionar essência de baunilha ou canela em pó para diferentes sabores.
• Dica: Se você é diabético ou está monitorando a ingestão de açúcar, essa receita é ideal para você, pois utiliza adoçante próprio para forno e fogão, garantindo sabor sem alterar os níveis glicêmicos.

Prepare-se para impressionar com estes docinhos sem açúcar que são simples de fazer e maravilhosos para degustar!

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