Este docinho sem açúcar é uma ótima opção para quem quer matar a vontade de um doce, mas sem exagerar no açúcar. Feito com poucos ingredientes, é simples de preparar e fica pronto rapidinho, sem precisar de fogão. A massa é modelada em pequenas bolinhas, e o toque final de leite ninho deixa tudo ainda mais gostoso. Faça essa receita prática e saudável, e aproveite a vontade de doce de forma equilibrada.
Ingredientes do docinho sem açúcar
- 3 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó (cerca de 40 g);
- 50 ml de água;
- Duas xícaras (chá) de leite ninho (aproximadamente 200 g);
- Leite ninho (quanto baste para a finalização);
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, coloque o leite ninho e o adoçante culinário em pó. Misture bem usando uma colher.
- Em seguida, vá adicionando a água aos poucos, sempre mexendo a cada adição. No início, misture com a colher e depois, quando a massa começar a tomar forma, amasse com as mãos.
- Então, coloque a quantidade de água apenas até a massa ficar homogênea e não grudar mais nas mãos. Esse é o ponto certo para modelar os docinhos.
- Logo após, retire pequenas porções da massa e modele bolinhas do tamanho que preferir. Vá colocando os docinhos em uma forma ou prato.
- Para finalizar, passe cada docinho em uma vasilha com leite ninho para dar um toque especial.
- Por fim, sirva e aproveite esse delicioso docinho sem açúcar, perfeito para matar a vontade de um doce de maneira mais saudável!
Informações adicionais
- O tamanho dos docinhos pode ser de acordo com sua preferência, menores ou maiores.
- Mantenha os docinhos em um pote fechado para preservar a textura e frescor.
- Experimente adicionar uma pitadinha de canela ou coco ralado na massa para variar o sabor.
Essa receita é ideal para quem deseja algo doce, fácil de fazer e sem peso na consciência!
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