Gente, esse enroladinho de presunto e queijo tamanho família, é o lanche perfeito para servir quando toda a família estiver reunida. Além disso é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do enroladinho de presunto e queijo
- Um rolo de massa de pastel;
- 300 gramas de presunto;
- 300 gramas de queijo mussarela;
- 1 tomate picado;
- 200 gramas dê catupiry;
- Orégano a gosto.
- 2 gemas.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, abra a massa de pastel por cima de uma bancada.
Logo depois, espalhe por toda a massa o presunto, feito isso, com a ajuda de uma colher espalhe por cima o catupiry.
Em seguida, coloque as fatias de queijo, depois o tomate e finalize com orégano.
Então, enrole a massa tipo rocambole e acomode em um assadeira untada e enfarinhada.
Por fim, pincele com as gemas por cima da massa e leve ao forno o pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até dourar, sirva em seguida.
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