Experimente a palha italiana de leite Ninho com nutella, uma sobremesa irresistível!
Aprenda a preparar uma palha italiana de leite ninho com nutella, perfeita para adoçar seu dia!
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Créditos: Canal Letícia Sweet Cake
A palha italiana de leite ninho com nutella é uma delícia que combina sabores que amamos: o toque cremoso do brigadeiro de leite ninho e a doçura intensa da nutella. Este doce é ideal para servir como sobremesa ou em momentos especiais, sendo uma excelente opção para surpreender a família e amigos. Descubra como é fácil preparar essa maravilha e deixe todos pedindo mais!
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Ingredientes da palha italiana de leite ninho
100g de chocolate branco nobre;
Cinco colheres de sopa de leite ninho;
3 caixinhas de creme de leite;
Duas caixinhas de leite condensado;
Ingredientes para a montagem:
120g de nutella;
Leite ninho para empanar;
260g de biscoito maisena;
Nutella a gosto para cobrir;
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Modo de Preparo palha italiana de leite ninho
Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado com o leite ninho até dissolver completamente.
Então acrescente o creme de leite e misture bem. Adicione o chocolate branco e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até que a mistura ferva e ganhe uma consistência cremosa e firme.
Retire do fogo e deixe amornar.
Em seguida, adicione os biscoitos maisena picados grosseiramente ao creme morno e misture bem para incorporar.
Logo depois, despeje metade desta mistura em uma forma retangular (30cm x 20cm) levemente untada e forrada com papel manteiga. Espalhe para nivelar.
Então aplique uma fina camada de nutella sobre a primeira camada de creme e biscoitos, e então despeje o restante da mistura, espalhando delicadamente para manter uma superfície uniforme.
Logo depois, cubra com plástico culinário em contato com o creme e refrigere por cerca de 6 horas.
Por fim, retire da geladeira, remova o plástico e polvilhe uma fina camada de leite ninho. Desenforme e polvilhe mais leite ninho sobre a superfície.
Corte em quadrados de 4cm x 4cm e empane cada pedaço no leite ninho.
O leite ninho não apenas acrescenta sabor, mas também evita que os pedaços grudem durante o corte.
Informações adicionais
A nutella pode ser ajustada ao seu gosto, aumentando a camada entre as duas de brigadeiro para uma experiência ainda mais rica.
Mantenha a palha italiana em potes fechados ou embale em celofane para manter sua frescura e textura.
Essa receita de palha italiana de leite ninho com nutella é a combinação perfeita de sabor e textura, ideal para tornar qualquer ocasião ainda mais especial. Experimente e comprove!