Experimente sequilhos de limão que desmancham na boca, irresistíveis!

Com uma textura que simplesmente desmancha na boca e um sabor refrescante de limão, este sequilhos de limão é a escolha perfeita para acompanhar seu café ou chá da tarde. Uma receita tão simples que as crianças podem colocar a mão na massa, tornando o momento ainda mais especial.

Ingredientes do sequilhos de limão

• 1/4 de xícara de chá de manteiga sem sal;
• Duas colheres de sopa de açúcar;
• 1/2 colher de sopa de suco de limão fresco;
• Uma pitada de sal;
• 1/4 de colher de chá de raspas de limão;
• Cerca de 2/3 de xícara de chá de amido de milho (aproximadamente 65 g).

Modo de preparo do sequilhos de limão

1. Primeiramente, em uma tigela, combine a manteiga sem sal, o açúcar, o suco e as raspas de limão, além do sal. Misture tudo até formar uma pasta lisa e homogênea.
2. Em seguida, adicione o amido de milho aos poucos, amassando com as mãos até que a massa se torne suave e uniforme.
3. Logo depois, modele a massa em pequenas bolinhas e disponha-as em uma assadeira untada e polvilhada com amido de milho.
4. Então pressione levemente cada bolinha com um garfo, criando um leve desenho.
5. Em seguida, asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os sequilhos estejam levemente dourados por baixo e permaneçam brancos por cima.
6. Por fim, retire do forno, deixe amornar e está pronto para servir esses deliciosos sequilhos de limão!

Informações adicionais

• Guarde os sequilhos em um recipiente fechado para manter sua textura macia por mais tempo.
• Experimente adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada para uma variação saborosa.

Esta receita simples de sequilho de limão é perfeita para quem busca um doce leve e agradável, ideal para todas as idades. Aproveite e faça hoje mesmo!

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