Fraldinha assada super saborosa, agora eu só faço esse tempero

Essa fraldinha assada super saborosa é perfeita para fazer no fim de semana. Além disso, seu preparo é muito fácil, vem ver.

Ingredientes da fraldinha assada super saborosa

• 1 Peça de fraldinha;
• Duas colheres (sopa) de mostarda;
• Sal e Pimenta a gosto;
• Um cebola grande;
• 1 tomate;
• 5 dentes de alho grandes descascados;
• Meia xícara de chá de azeite;
• suco de 2 laranjas;
• salsinha e orégano a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em um processador manual coloque a cebola, o alho, o azeite, a mostarda, o tomate, o suco de laranja, o sal, pimenta, salsinha e orégano a gosto.
2. Então, processe tudo até triturar bem os temperos e ficar com leves pedacinhos, feito isso, em uma assadeira com a carne, faça vários furos na peça.
3. Então, espalhe o tempero por toda a carne e corrija o sal se for necessário, então cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
4. Por fim, coloque a carne no forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 45 minutos, depois retire o papel alumínio e volte ao forno até dourar, sirva em seguida.

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