Gente, essa fraldinha com cerveja é simplesmente deliciosa, a carne fica super saborosa e macia. Além disso, é bem fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes da fraldinha com cerveja preta
- Uma peça de fraldinha;
- Duas cebolas médias ralada;
- 4 dentes de alho amassado;
- 1 lata de cerveja preta de sua preferência;
- Meio sachê de molho de tomate;
- Azeite a gosto;
- 1 pacote de creme de cebola.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma panela de pressão coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer.
- Então, acrescente a cebola e o alho, misture e deixe dourar, feito isso, acrescente a carne e deixe selar de todos os lados.
- Em seguida, acrescente o molho de tomate, a cerveja e o creme de cebola, misture e cubra com um pouco de água se for necessário.
- Por fim, tampe a panela e deixe cozinhar por 1 hora após pegar a pressão, caso necessário verifique o ponto da carne antes.
- Então, retire a carne, fatie e volte para a panela, deixe cozinhar mais um pouco e sirva em seguida.
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Sumário
Nome da receita
Fraldinha com cerveja preta
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total