Frango a passarinho crocante, sequinho d delicioso, faça já
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Frango a passarinho crocante
Gente, esse frango a passarinho é tão delicioso, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, seu preparo é muito fácil, veja abaixo.
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Ingredientes do frango a passarinho crocante
um kg e meio de frango a passarinho cortado;
Cinco dentes de alho;
Vinagrete desidratada a gosto;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Um sachê de tempero para aves;
Suco de 1 limão;
Salsa e cebolinha a gosto;
Óleo o suficiente para fritar.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, em uma mixer coloque o alho, a vinagrete desidratada a gosto, o suco de limão, o tempero de aves, a salsa e cebolinha, sal e pimenta do reino a gosto.
Então bata bem, até formar um creme de alho, feito isso, com os pedaços de carne em uma tigela, despeje o tempero batido e misture com as mãos.
Em seguida, deixe marinar por pelo menos 1 hora, para pegar bem o sabor.
Por fim, em uma panela com óleo o suficiente para fritar o frango, leve ao fogo e deixe aquecer, depois coloque os frango e deixe fritar até dourar, depois escorra em uma peneira, sirva em seguida.