Gente, esse frango assado na mostarda é perfeito para servir no fim de semana, fica super saboroso e é muito fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes
- 1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango;
- 4 dentes de alho amassado;
- 4 colheres de sopa de mostarda;
- 5 colheres de sopa de maionese;
- Sal e pimenta calabresa a gosto;
- 1 colher de sopa de chimichurri;
- Uma colher de chá de açafrão;
- Colorau a gosto;
- Azeite a gosto.
Modo de preparo do Frango assado na mostarda
- Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque todos os temperos e bata tudo até formar uma pastinha cremosa.
- Em seguida, em uma travessa coloque os pedaços de frango e adicione a marinada por cima, misture e cubra com plástico filme, deixe marinar por 5 hora.
- Por fim, acomode os frangos em uma assadeira e despeje a marinada, depois cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por uns 45 minutos.
- Então, retire o papel alumínio da forma e volte ao forno para dourar o frango, sirva em seguida.
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Sumário
Nome da receita
Frango assado na mostarda
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total