Frango assado na mostarda, super saboroso e fácil de fazer, veja
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Frango assado na mostarda
Gente, esse frango assado na mostarda é perfeito para servir no fim de semana, fica super saboroso e é muito fácil de fazer, vem ver.
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Ingredientes
1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango;
4 dentes de alho amassado;
4 colheres de sopa de mostarda;
5 colheres de sopa de maionese;
Sal e pimenta calabresa a gosto;
1 colher de sopa de chimichurri;
Uma colher de chá de açafrão;
Colorau a gosto;
Azeite a gosto.
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Modo de preparo do Frango assado na mostarda
Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque todos os temperos e bata tudo até formar uma pastinha cremosa.
Em seguida, em uma travessa coloque os pedaços de frango e adicione a marinada por cima, misture e cubra com plástico filme, deixe marinar por 5 hora.
Por fim, acomode os frangos em uma assadeira e despeje a marinada, depois cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por uns 45 minutos.
Então, retire o papel alumínio da forma e volte ao forno para dourar o frango, sirva em seguida.