Frango com abobrinha da vovó, veja como preparar esse franguinho delicioso

Este refogado de frango com abobrinha da vovó traz todo o gostinho da cozinha de vó. Com ingredientes simples, mas que resulta em um prato cheio de sabor e memórias afetivas. O frango suculento e a abobrinha forma uma combinação perfeita, que vai conquistar a todos à mesa. Ideal para um almoço em família ou um jantar reconfortante, este prato é uma verdadeira viagem no tempo para a cozinha da vovó na roça.

Ingredientes do frango com abobrinha da vovó

• Meia abobrinha paulista picada;
• 700 gramas de cortes pequenos de frango;
• Dois tomates picados;
• 4 dentes de alho amassados;
• Tempero pronto 7 vegetais da Maggi;
• Uma cebola picada;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Salsa a gosto;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até que estejam levemente dourados.
2. Logo depois, adicione o tempero de vegetais, mexendo até dissolver bem. Acrescente os pedaços de frango e misture, deixando dourar.
3. Em seguida, cubra o frango com água, ajuste o tempero com sal e pimenta, e deixe cozinhar até que a água reduza.
4. Então, adicione a abobrinha e o tomate picados, coloque um pouco mais de água e deixe cozinhar até a abobrinha ficar macia.
5. Por fim, mantenha o refogado em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até o frango absorver bem o sabor dos temperos.
6. Desligue o fogo e finalize com salsa picada para dar um toque especial.

Informações adicionais

• Para um sabor extra, adicione uma folha de louro enquanto o frango cozinha.
• Sirva com arroz branco ou uma salada fresca para uma refeição completa.
• Experimente adicionar um pouco de pimentão picado junto com a abobrinha e o tomate para mais cor e sabor.
• Este prato pode ser armazenado na geladeira por até dois dias e reaquecido antes de servir.

Sirva este delicioso refogado de frango com abobrinha e sinta o gostinho da comida caseira da vovó!

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