Frango com creme de leite, fácil, delicioso e toda a família vai adorar!

O frango com creme de leite é uma excelente opção para o almoço ou jantar. Este prato fica extremamente cremoso e tem um sabor incrível que dá água na boca. Seguindo o passo a passo, você vai preparar uma refeição divina que toda a família vai adorar.

Ingredientes do frango com creme de leite

Para o frango frito:

• ¼ xícara (chá) de tomate picado;
• 850 gramas de peito de frango picado;
• 4 dentes de alho picados;
• 1 cebola picada;
• 1 colher (sopa) de chimichurri;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 colher (sopa) de páprica defumada;
• Azeite a gosto;
• Cheiro-verde e tomate cereja para finalizar a gosto;

Para o creme de batata:

• 1 caixinha de creme de leite;
• 2 batatas;
• 600 ml de leite;
• 1 dente de alho picado;
• 1 colher (chá) de sal;

Modo de preparo

1. Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e adicione o peito de frango picado. Refogue até o frango ficar bem dourado.
2. Em seguida, abaixe o fogo e acrescente o sal, a páprica defumada, o chimichurri, a cebola picada, o tomate picado, o alho e a pimenta-do-reino. Misture bem e refogue por mais 1 minuto para integrar os temperos.
3. Enquanto isso, cozinhe as batatas em outra panela com água até ficarem bem macias. Escorra a água e reserve as batatas.
4. Logo depois, no liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o sal e o alho. Acrescente as batatas cozidas e bata bem por 1-2 minutos até obter um creme homogêneo. Prove e ajuste o sal, se necessário.
5. Então despeje o creme de batata sobre o frango refogado na panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 4-5 minutos até ferver e ficar cremoso.
6. Por fim, finalize com cheiro-verde e tomates cereja fatiados a gosto.

Informações adicionais

• Você pode adicionar outros legumes, como cenoura ou ervilha, para variar a receita.
• Sirva este prato acompanhado de arroz branco ou uma salada verde para uma refeição completa.

Desfrute deste maravilhoso frango com creme de leite, uma receita fácil e deliciosa que vai encantar toda a família!

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