Frango com creme de leite, fácil, delicioso e toda a família vai adorar!
Aprenda a fazer um frango com creme de leite delicioso, perfeito para servir no dia a dia e que vai agradar a todos. Siga a receita e aproveite!
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Créditos Canal Gabriel Freitas
O frango com creme de leite é uma excelente opção para o almoço ou jantar. Este prato fica extremamente cremoso e tem um sabor incrível que dá água na boca. Seguindo o passo a passo, você vai preparar uma refeição divina que toda a família vai adorar.
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Ingredientes do frango com creme de leite
Para o frango frito:
¼ xícara (chá) de tomate picado;
850 gramas de peito de frango picado;
4 dentes de alho picados;
1 cebola picada;
1 colher (sopa) de chimichurri;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
1 colher (sopa) de páprica defumada;
Azeite a gosto;
Cheiro-verde e tomate cereja para finalizar a gosto;
Para o creme de batata:
1 caixinha de creme de leite;
2 batatas;
600 ml de leite;
1 dente de alho picado;
1 colher (chá) de sal;
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Modo de preparo
Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e adicione o peito de frango picado. Refogue até o frango ficar bem dourado.
Em seguida, abaixe o fogo e acrescente o sal, a páprica defumada, o chimichurri, a cebola picada, o tomate picado, o alho e a pimenta-do-reino. Misture bem e refogue por mais 1 minuto para integrar os temperos.
Enquanto isso, cozinhe as batatas em outra panela com água até ficarem bem macias. Escorra a água e reserve as batatas.
Logo depois, no liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o sal e o alho. Acrescente as batatas cozidas e bata bem por 1-2 minutos até obter um creme homogêneo. Prove e ajuste o sal, se necessário.
Então despeje o creme de batata sobre o frango refogado na panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 4-5 minutos até ferver e ficar cremoso.
Por fim, finalize com cheiro-verde e tomates cereja fatiados a gosto.
Informações adicionais
Você pode adicionar outros legumes, como cenoura ou ervilha, para variar a receita.
Sirva este prato acompanhado de arroz branco ou uma salada verde para uma refeição completa.
Desfrute deste maravilhoso frango com creme de leite, uma receita fácil e deliciosa que vai encantar toda a família!