Gente, esse frango cremoso é tão gostoso, que vai virar rotina comer essa maravilha. Além disso é bem fácil de fazer, veja.
Ingredientes do frango cremoso
- 6 filés de peito de frango;
- Uma e ½ xícara (chá) de leite;
- 200 gramas de requeijão cremoso;
- Meia cebola picada;
- Dois dentes de alho amassado;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 100 gramas de mussarela ralado;
- Um colher de sopa de maisena;
- Sal e pimenta do reino e tempero a gosto.
Modo de preparo
Em um primeiro lugar, em uma panela coloque a manteiga e refogue a cebola e o alho, depois acrescente o frango picado.
Então, misture bem e tempere a gosto, deixe a carne refogar bem até ficar bem cozida.
Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite a colher de sopa de maisena, bata tudo até misturar bem.
Em seguida, acrescente essa mistura no frango já cozido, misture e experimente caso necessário corrija o tempero.
Logo depois, acrescente o requeijão cremoso e misture até se incorporar ao frango picado.
Por fim, transfira o frango com o creme para um refratário e coloque a mussarela picada, leve ao forno até derreter e sirva em seguida.
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