Frango Empanado na AirFryer: crocância e sabor sem igual, vem ver

O frango empanado na AirFryer é a escolha perfeita para quem busca uma refeição deliciosa, com o mínimo de óleo e sem complicação. Além de ser uma maneira mais saudável de “fritar”, mantém o frango suculento por dentro e crocante por fora. Com temperos que realçam o sabor, essa receita se torna um prato principal de dar água na boca em qualquer refeição. Siga este guia simples e prepare-se para servir um frango que vai agradar a todos na sua casa.

Ingredientes do frango empanado na airfryer

• Um kg de peito de frango em filés;
• Dois ovos;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• Uma xícara de farinha de rosca;
• Suco de 1 limão;
• Alho, cebola, chimichurri, páprica, pimenta-do-reino e sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, em uma tigela, misture os filés de frango com limão, alho, cebola, chimichurri, páprica, pimenta-do-reino e sal. Deixe marinar por 30 minutos para absorverem os sabores.
2. Enquanto isso, bata os ovos com um pouco de sal em uma tigela. Coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca em tigelas separadas.
3. Logo depois, passe cada filé de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem cobertos.
4. Então, pré-aqueça a AirFryer a 180°C por cerca de 10 minutos. Unte o cesto com um pouco de óleo e coloque os filés empanados, cuidando para não sobrepor.
5. Por fim, frite a 180°C por aproximadamente 8 minutos de cada lado ou até que estejam dourados e crocantes.
6. Logo após fritar, sirva os filés de frango empanados ainda quentes.

Dica: Para um toque extra de sabor, experimente adicionar queijo parmesão ralado à farinha de rosca.

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