Gente, esse frango frito com empanado delicioso é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso, seu preparo é muito fácil e prático. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes do frango frito com empanado delicioso
- Dois kg de coxinha de frango;
- Suco de 1 limão;
- 7 dentes de alho grande;
- Meia cebola;
- Salsa a gosto ;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Cinco colheres de sopa de azeite;
- Cinco colheres de sopa de maionese;
- Páprica defumada a gosto;
- Uma xícara de fubá;
- 1 xícara de farinha de rosca;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador coloque o alho, a cebola, a salsa, o suco de limão, sal, pimenta, a páprica, o azeite e a maionese.
- Então, bata por alguns minutos até ficar homogêneo, caso necessário corrija o sal.
- Logo depois, tempere os pedaços de frango com esse molho, depois deixe curtir por 1 hora.
- Em seguida, em um prato coloque a farinha de rosca e o fubá, misture e empane os pedaços de frango, até ficarem totalmente coberto.
- Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo para aquecer, depois frite os pedaços de frango até dourar, sirva em seguida.
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