Frango xadrez saboroso, prático e delicioso, veja e faça

Gente, esse frango xadrez saboroso com um pouco de arroz, não precisa de mais nada! Além disso, é bem fácil de fazer e fica uma delícia, confira.

Ingredientes do frango xadrez saboroso

• 1 kg de filé de frango em cubos;
• 3 dentes de alho amassado;
• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo;
• Duas cebolas médias;
• Um pimentão verde;
• 1 pimentão amarelo;
• 1 pimentão vermelho;
• ½ xícara (chá) de molho de soja;
• 1 xícara (chá) de água;
• sal e pimenta do reino a gosto;
• 2 colheres (sopa) amido de milho;
• ½ xícara (chá) de amendoim torrado;
• Cebolinha a gosto;
• brócolis picado a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, corte em cubos todos os filés de frango, em seguida, amasse o alho com um pouco de sal e pimenta, feito isso, tempere o frango com a pastinha de alho.
2. Logo depois, empane os cubinhos de frango na farinha, então em uma panela grande coloque o azeite e doure os cubos de frangos, depois retire e reserve.
3. Logo depois, na mesma panela coloque a cebola picada, o brócolis picado e todos os pimentões, misture e deixe refogar por alguns minutos.
4. Então, acrescente o frango e misture bem. Enquanto isso, em um potinho coloque a água, o molho de soja e o amido, misture e coloque na panela com os demais ingredientes.
5. Por fim, mexa até o caldo engrossar e cozinhar os legumes, corrija o tempero se for necessário e finalize com a cebolinha e o amendoim, sirva em seguida.

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