Todo mundo adora um franguinho crocante com maionese bem feito e saboroso, certo? Agora, imagine adicionar uma camada de queijo por cima. É de dar água na boca! E o melhor? É super simples de fazer. Ideal para um almoço descontraído no final de semana.
Ingredientes do franguinho crocante com maionese
- Sobrecoxas de frango (cerca de 1 kg, sem osso);
- 7 dentinhos de alho espremidos;
- 1 saquinho de creme de cebola;
- Um pouquinho de suco de limão (umas 2 colheres de sopa);
- Chimichurri a gosto;
- Um potinho pequeno de maionese;
- Queijo parmesão ralado (quanto quiser).
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, pegue as sobrecoxas e coloque numa tigela. Joga o suco de limão e o alho por cima, misturando bem pra pegar o gostinho em todo o frango.
- Em seguida, coloque o creme de cebola e, se você quiser, um pouquinho de chimichurri.
- Então, mistura tudo bem pra ficar bem temperado.
- Logo depois, arrume essas sobrecoxas numa travessa. Se tiver um pouquinho de óleo, passa antes pra não grudar.
- Em seguida, com uma colherzinha ou um pincel de cozinha, passa a maionese em cima do frango. Pra finalizar, joga aquele queijo ralado por cima.
- Por fim, é só colocar no forno, que já tá quentinho a uns 200°C, e deixa lá por uns 45 minutos. Quando tiver douradinho, tá pronto pra comer!
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