Galinhada da vovó, prato rápido e fácil para qualquer dia, vem ver
Aprenda a fazer uma galinhada saborosa e prática, perfeita para um almoço ou jantar especial. Com poucos ingredientes e passos simples, é sucesso garantido!”
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A galinhada da vovó é um prato tradicional cheio de sabor, ideal para aqueles dias em que se deseja uma refeição reconfortante e rápida. Combinando frango, arroz e temperos, essa receita promete agradar a todos. Experimente e veja como é fácil preparar!
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Ingredientes da galinhada da vovó
Um kg de frango em pedaços, já temperado;
Duas xícaras de arroz;
4 dentes de alho amassados;
Uma cebola picada;
1 colher (sobremesa) de açafrão;
Um tomate sem pele, picado;
Uma lata de milho verde;
Salsinha a gosto;
Óleo;
Sal a gosto.
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Modo de Preparo
Primeiramente, aqueça uma panela com óleo em fogo médio e frite o alho até dourar.
Logo depois, adicione o frango temperado e cozinhe até dourar, adicione água para concluir o cozimento completo.
Então, quando estiver bem cozido e sem água, acrescente o arroz e o açafrão. Mexa bem.
Em seguida, junte o tomate, a cebola e o milho, misturando tudo.
Logo depois acrescente água quente e deixe cozinhar com a panela semi-tampada até o arroz absorver toda a água.
Por fim, desligue o fogo, polvilhe salsinha por cima e sirva a galinhada enquanto está quente. Uma refeição simples e deliciosa está pronta para ser apreciada!