Gente, essa ganache simples com leite de coco é simplesmente delicioso. Além disso, leva apenas dois ingredientes e fica pronto rapidinho, veja.
Ingredientes
- 400 gramas de chocolate ao leite, meio amargo ou amargo.
- 200 ml de leite de coco.
Modo de preparo da Ganache simples com leite de coco
Em primeiro lugar, para facilitar o derretimento do chocolate, rale o chocolate com um ralador ou pique com uma faca em tamanhos pequenos.
Em seguida, coloque tudo em uma tigela e reserve.
Logo após, em uma panela coloque o leite de coco e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, somente pada esquentar, não é para ferver.
Em seguida, coloque o leite de coco quente no chocolate, então misture rapidamente para derreter o chocolate por completo.
Por fim, após o creme ficar liso e bem cremoso, quer dizer que chegou no ponto certo, então, deixe esfriar um pouco e utilize a receita como desejar.
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