Geladinho de morango, essa sobremesa vai deixar todos babando
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Gente, esse geladinho de morango é simplesmente maravilhoso, fica super cremoso e deliciosos. Além disso, é uma ótima opção para o fim de semana.
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Ingredientes do geladinho de morango
1 caixinha de gelatina sabor morango;
1/3 de xícara de chá de água quente;
1 lata de leite condensado;
5 morangos picados;
1/2 xícara de chá de cream cheese;
1 caixinha de creme de leite;
Morangos para decorar.
Calda
4 morangos picados;
Três colheres de sopa de açúcar;
Duas colheres de sopa se suco de limão.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, em um potinho coloque a gelatina de morango e a água quente, misture até dissolver bem.
Logo depois, em um liquidificador coloque a gelatina já hidratada, os morangos, o leite condensado, o cream cheese e o creme de leite.
Então, bata tudo por uns 5 minutos em potência alta, enquanto isso, unte uma forma com um pouco de água gelada ou óleo, depois despeje essa mistura e leve à geladeira por 5 horas.
Por fim, em uma panela coloque o açúcar, o suco de limão e os morangos picados, depois leve ao fogo, mexendo sem parar até formar uma calda grossa.
Então, finalize desenformando o doce em um prato e coloque a calda por cima, depois finalize com morangos a gosto, sirva em seguida.