Gelado de creme com morangos, frescor e sabor em cada colherada, confira
Descubra como preparar um gelado de creme com morango irresistível. Uma sobremesa leve, prática e deliciosa, ideal para refrescar e encantar em qualquer ocasião!
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Gelado de creme com morangos
Este gelado de creme com morangos é a sobremesa perfeita para quem busca algo refrescante e delicioso. Com um equilíbrio ideal entre o doce do creme e a acidez dos morangos, essa receita é garantia de sucesso. Fácil de preparar e incrivelmente saborosa, ela é a escolha ideal para servir em encontros, festas ou simplesmente para tornar um dia comum em algo especial. Surpreenda-se com a cremosidade e o sabor deste gelado!
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Ingredientes do gelado de creme com morangos
2 gemas peneiradas;
Uma caixa de creme de leite;
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir);
Uma lata de leite condensado;
1 colher de chá de essência de baunilha;
Uma colher de sopa de maisena;
1 pacote de biscoito maisena;
2 caixas de morangos picados.
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Modo de Preparo
Em primeiro lugar, numa panela, misture as gemas peneiradas, o leite condensado, o creme de leite, o leite, a essência de baunilha e a maisena.
Logo depois, leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura desgrudar do fundo da panela e engrossar.
Em seguida, desligue o fogo e transfira a mistura para um refratário. Deixe esfriar um pouco.
Logo após esfriar, bata o creme na batedeira por 5 minutos para que fique ainda mais lisinho e cremoso.
Por fim, retorne o creme ao refratário, incorpore os morangos picados, misturando delicadamente.
Então leve à geladeira por aproximadamente 3 horas para firmar.
Sirva este delicioso gelado de creme com morangos e desfrute de uma sobremesa que é puro sabor e frescor!