Geleia de damasco super cremosa e deliciosa, faça assim

Gente, essa geleia de damasco para servir com torradas ou com iogurte fica perfeito. Além disso, leva apenas 3 ingredientes, vem ver.

Ingredientes da geleia de damasco

• Vinte unidades de damasco seco picado;
• Duas xícaras (chá) de água;
• 2/3 xícaras (chá) de açúcar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo.
2. Logo depois, deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, então com uma escumadeira retire a espuma que vai se formando.
3. Em seguida, conforme o damasco for cozinhando, vai amassando ele com o garfo até formar um purê.
4. Então, assim que atingir o ponto de geleia, desligue o fogo.
5. Logo após, deixe esfriar em temperatura ambiente e transfira para um recipiente de sua preferência, de preferência com tampa.
6. Por fim, estará pronta para servir.

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