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Geleia de damasco super cremosa e deliciosa, faça assim

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Gente, essa geleia de damasco para servir com torradas ou com iogurte fica perfeito. Além disso, leva apenas 3 ingredientes, vem ver.

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Ingredientes da geleia de damasco

  • Vinte unidades de damasco seco picado;
  • Duas xícaras (chá) de água;
  • 2/3 xícaras (chá) de açúcar.
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Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo.
  2. Logo depois, deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, então com uma escumadeira retire a espuma que vai se formando.
  3. Em seguida, conforme o damasco for cozinhando, vai amassando ele com o garfo até formar um purê.
  4. Então, assim que atingir o ponto de geleia, desligue o fogo.
  5. Logo após, deixe esfriar em temperatura ambiente e transfira para um recipiente de sua preferência, de preferência com tampa.
  6. Por fim, estará pronta para servir.

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Sumário
Nome da receita
Geleia de damasco
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
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