Ingrediente secreto, descubra como deixar seu bolo de fubá mais fofinho agora mesmo

Com esta receita incrível, você vai aprender a fazer um bolo de fubá irresistível, usando um ingrediente secreto que garantirá uma massa super macia e fofinha! O preparo é rápido e fácil, perfeito para acompanhar um cafezinho e encantar a todos. Então, que tal descobrir esse segredo e preparar um bolo divino?

Ingredientes do bolo de fubá

• Uma xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (240 ml);
• 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar;
• ¾ xícara (chá) de óleo;
• Uma xícara (chá) de fubá mimoso;
• 3 ovos inteiros;
• Um vidro de leite de coco (o ingrediente secreto!);
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;

Modo de Preparo do bolo de fubá

1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o leite de coco (que é o ingrediente secreto que deixará seu bolo mais úmido) e o fubá mimoso.
2. Em seguida, bata bem por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
3. Logo após, despeje essa mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo, mexendo delicadamente até incorporar completamente.
4. Então, acrescente o fermento em pó e misture suavemente para distribuí-lo na massa.
5. A seguir, unte uma forma com furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura) com manteiga ou margarina e polvilhe açúcar cristal.
6. Depois disso, despeje a massa na forma preparada.
7. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
8. Finalmente, retire o bolo do forno, aguarde cerca de 10 minutos e desenforme com cuidado.

Informações adicionais

• Dica: O leite de coco é o ingrediente secreto que proporciona uma textura mais macia e saborosa, evitando que o bolo fique seco.
• Sugestão: Sirva o bolo acompanhado de um café fresquinho ou um chá da tarde.
• Variação: Você pode polvilhar canela em pó ou açúcar de confeiteiro sobre o bolo para dar um toque especial.

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