Pães

Lanche buraco quente, que tal fazer para o fim de semana

Tá sem ideia do que comer? Bora fazer esse lanche maroto, o buraco quente, pra aproveitar o final de semana.

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Não sabe o que comer? Que tal fazer esse lanche buraco quente delicioso, para o seu final de semana. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.

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Ingredientes

  • Seis pães francês;
  • Meio kg de carne moída;
  • 100 gramas de bacon picado;
  • Orégano a gosto;
  • Um gomo de calabresa picado;
  • Meia cebola grande picada;
  • Dois dentes de alho amassado;
  • Salsa a gosto;
  • Dois tomates picados;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Queijo mussarela a gosto.
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Modo de preparo do lanche buraco quente

  1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque o bacon picadinho com a calabresa e deixe fritar na sua própria gordura.
  2. Em seguida, acrescente a carne moída e tempere com sal, alho, cebola, a salsa, orégano e a pimenta.
  3. Então, misture e deixe a carne refogar, depois adicione o tomate picadinho e deixe cozinhar até murchar, feito isso, desligue.
  4. Em seguida, corte o topo de cada pão e retire o miolo, feito isso, coloque um pouco de carne, depois de queijo, mais carne e finalize com queijo.
  5. Por fim, acomode os pães montados em uma assadeira com furo no meio, depois leve ao forno para gratinar o queijo, sirva em seguida.

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