Este lanche fácil low carb é a resposta para quem busca uma opção saudável e saborosa. Com ingredientes como claras de ovo, espinafre e cenoura, esta receita oferece uma combinação nutritiva e irresistível. Além disso, sua preparação é rápida e fácil, ideal para aqueles momentos em que a fome aperta e o tempo é curto. Com apenas alguns passos simples, você terá um lanche delicioso pronto para ser saboreado. Experimente e surpreenda-se com o poder da comida saudável!
Ingredientes do lanche fácil low carb
- 200g de espinafre picadinho;
- Oito claras de ovo;
- 4 gemas de ovo;
- 200g de cenoura raladinha;
- 1 xícara de farelo de aveia (cerca de 100g);
- Orégano, outros temperos e salzinho a gosto.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, misture as claras, gemas, sal, orégano e quaisquer outros temperos desejados.
- Logo depois, adicionando o Farelo de Aveia: Acrescente o farelo de aveia à mistura e mexa bem até incorporar.
- Então adicione o espinafre picadinho e a cenoura ralada à mistura. Mexa novamente até obter uma massa homogênea.
- Montagem e Cozimento: Unte uma forma de pão com um pouco de azeite e despeje a massa uniformemente.
- Logo depois, leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourado por cima.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias. Seu lanche low carb está pronto para ser apreciado!
Informações adicionais
- Experimente adicionar outros vegetais à mistura, como brócolis ou pimentão, para variar o sabor e aumentar o valor nutricional.
- Este lanche também pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira para consumo posterior. Basta aquecer antes de servir.
- Acompanhe com uma salada fresca ou um molho de sua preferência para uma refeição completa e balanceada.
Com esta receita, você pode desfrutar de um lanche saboroso e nutritivo sempre que desejar. Aproveite cada mordida e alimente-se bem!
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