Limonada suíça, cremosa, refrescante e sem amargor, vem ver
Descubra o segredo para fazer uma limonada suíça que é tão cremosa quanto refrescante, e melhor, sem amargar!
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Créditos: Canal Nandu Andrade
A limonada suíça é uma bebida perfeita para os dias de calor, oferecendo uma experiência refrescante e saborosa. Com esta receita especial que evita o amargor, mesmo com a casca, você vai preparar uma limonada incrivelmente deliciosa. A combinação de limão com leite condensado cria uma textura cremosa e um sabor equilibrado que certamente agradará a todos em sua casa.
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Ingredientes da limonada suíça
500ml de água filtrada;
Gelo a gosto;
½ caixinha de leite condensado (aproximadamente 200g).
2 limões grandes;
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Modo de Preparo
Primeiramente, lave bem os limões e corte as pontas, descartando-as. Isso ajuda a eliminar as partes mais amargas.
Em seguida, corte os limões ao meio e retire cuidadosamente o miolo branco, que é a parte central da fruta, para evitar o amargor no sabor da limonada.
Logo após, no liquidificador, coloque a água e os limões preparados. Bata bem até os limões estarem completamente triturados.
Então, coe a mistura para remover o bagaço e volte o líquido coado para o liquidificador.
Adicione o leite condensado e o gelo (suficiente para refrescar sem diluir demais a limonada).
Bata novamente até que o gelo esteja totalmente triturado e a limonada obtenha uma consistência cremosa.
Por fim, sirva a limonada suíça imediatamente em copos, para desfrutar de sua frescura e cremosidade sem risco de amargar.
Informações adicionais
Para uma limonada ainda mais refrescante, você pode adicionar folhas de hortelã ao bater no liquidificador.
Se preferir uma bebida menos doce, ajuste a quantidade de leite condensado conforme seu paladar.
A limonada suíça é ideal para ser consumida no momento, pois com o tempo, mesmo sem o miolo branco, pode ganhar um leve amargor.
Aproveite esta receita de limonada suíça, que promete ser um sucesso entre familiares e amigos, trazendo um toque de frescor e sabor a qualquer momento do dia!