Essa linguiça assada de forno é deliciosa e é perfeita para servir em qualquer ocasião ou num almoço prático no dia a dia, veja.
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Linguiça assada de forno
Essa linguiça assada de forno é deliciosa e é perfeita para servir em qualquer ocasião, num almoço prático no dia a dia, ou num almoço especial com a família no fim de semana. Confira agora como preparar.
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Ingredientes
Um kg de linguiça toscana;
Cinco batatas médias cortadas;
3 colheres (sopa) de maionese;
3 dentes de alho amassado;
Duas colheres (sopa) de azeite;
Páprica defumada a gosto;
Orégano a gosto;
Salsa a gosto;
Sal a gosto.
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Modo de preparo da Linguiça assada de forno
Em primeiro lugar, numa assadeira coloque as linguiças e reserve.
Em seguida, lave as batatas e corte cada uma em 4 pedaços, feito isso, junte com a linguiça e misture.
Então, num potinho, coloque a maionese, o azeite, o alho amassado, a páprica, o sal, o orégano e a salsa, misture bem.
Logo depois, adicione na assadeira e espalhe o tempero com as mãos, para se envolver bem, principalmente nas batatas.
Por fim, cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Em seguida, retire o papel alumínio e volte novamente ao forno e deixe assar até dourar, sirva em seguida.