Lombo de porco assado, que tal fazer essa delícia hoje
Você precisa fazer esse lombo de porco assado, fica super suculento e seu preparo não tem segredo, basta temperar e colocar para assar.
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Lombo de porco assado
Esse lombo de porco assado é de lamber os beiços de tão saboroso que fica a carne. Além disso, seu preparo não tem segredo, basta temperar e colocar para assar, vem ver.
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Ingredientes
Uma kg e meio de lombo de porco;
100 ml de azeite;
Dois ramos de alecrim;
Duas folhas de louro;
Sal e pimenta do reino a gosto;
2 cebolas grandes;
4 tomates picados;
4 dente de alho amassado.
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Modo de preparo do lombo de porco assado
Em primeiro lugar, numa tigela, coloque o lombo e tempere com sal, pimenta, o alho amassado e o azeite.
Logo depois, pique a cebola, o tomate eo alecrim , feito isso, espalhe sobre uma assadeira.
Então, acomode a carne por cima, e acrescente as folhas de louro na lateral, feito isso, cubra a forma com papel alumínio.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora, depois retire o papel e volte ao forno até dourar completamente, sirva em seguida.