Gente, esse macarrão ao molho fricassê com frango é simplesmente delicioso, eu particularmente eu amo fazer. Além disso, é muito fácil seu preparo, veja.
Ingredientes
- Meio pacote de massa de sua;
- preferência;
- Um peito de frango cozido;
- Uma lata de milho;
- 1 copo de requeijão;
- 1 lata de creme de leite;
- Sal a gosto e tempero a gosto;
- Azeite;
- Salsa a gosto;
- Uma cebola picada.
Modo de preparo do Macarrão ao molho fricassê com frango
Primeiramente, coloque água em uma panela para aquecer e acrescente uma colher de sopa de sal, depois cozinhe o macarrão como de costume.
Enquanto isso, corte o frango em cubos e tempere a gosto, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola.
Logo após, acrescente o frango e frite até dourar, acrescente um pouco de água para ajudar no cozimento.
En seguida, em um liquidificador coloque o milho e o creme de leite, bata até virar um creme, depois acrescente esse creme de milho junto ao frango e acrescente também o requeijão.
Então, misture bem e se for necessário corrija o tempero, desligue o fogo e acrescente o macarrão já cozido e escorrido.
Por fim, misture e finalize com salsa, você pode estar colocando em uma travessa, finalizar com queijo e levar ao forno para gratinar.
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