Macarrão com frango, o prato perfeito para seu jantar de domingo
Aprenda a fazer um macarrão com frango molhadinho e cheio de sabor para encantar a todos
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Macarrão com frango
Se você está buscando uma receita que combine sabor e praticidade para o jantar de domingo, este macarrão com frango é a escolha ideal. Fácil de preparar, este prato é garantia de elogios com seu sabor delicioso e textura suculenta. Experimente e veja por que este macarrão com frango vai se tornar um novo favorito em sua casa.
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Ingredientes do macarrão com frango
250 gramas de macarrão parafuso integral;
300 gramas de peito de frango, cortado em tirinhas;
Um sachê de molho de tomate;
2 dentes de alho amassados;
Uma cebola picada;
1 tomate picado;
Duas colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas;
Pimenta do reino a gosto;
1 colher (chá) de banha de porco;
Sal a gosto;
½ colher (chá) de páprica defumada;
Cheiro verde a gosto;
3 xícaras (chá) de água fervente;
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Modo de Preparo
Primeiramente, tempere o frango cortado em tirinhas com sal, páprica defumada, pimenta do reino e alho amassado. Então misture bem para que o frango absorva os temperos e deixe marinar por cerca de 5 minutos.
Em seguida, numa panela, coloque a banha de porco e leve ao fogo médio até derreter. Adicione o frango marinado e frite bem até que esteja dourado de ambos os lados.
Logo depois, acrescente a cebola picada e refogue até ficar transparente. Adicione o tomate picado e as azeitonas pretas, continuando a refogar até que o tomate comece a desmanchar.
Junte o cheiro verde picado e misture bem.
Em seguida, adicione o molho de tomate e o macarrão parafuso, misturando cuidadosamente. Despeje a água fervente e mexa para integrar todos os ingredientes.
Por fim, deixe cozinhar por aproximadamente 12 minutos, ou até que o macarrão esteja al dente. Se necessário, adicione mais água durante o cozimento para ajustar a consistência.
Então ajuste o sal, retire do fogo e sirva o macarrão em uma travessa, polvilhado com cheiro verde fresco.
Informações Adicionais
Este prato é uma excelente opção para um almoço em família, oferecendo conforto e sabor em cada garfada.
O macarrão parafuso integral não só adiciona uma textura interessante, mas também aumenta o valor nutricional da receita.
Experimente adicionar outros legumes ou queijo ralado por cima antes de servir para um toque extra de sabor.
Desfrute deste delicioso macarrão com frango, um prato que promete ser tão saboroso quanto prático e que certamente fará sucesso em qualquer reunião familiar!