Macarrão com molho de linguiça, prepare essa delícia em uma única panela, vem ver
Aprenda a preparar um macarrão com linguiça cremoso, ideal para qualquer refeição!
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Se você está em busca de um prato rápido, saboroso e que não faça bagunça na cozinha, este macarrão com molho de linguiça é a escolha perfeita. Ideal para um almoço de última hora ou um jantar aconchegante em família, este prato une a praticidade de usar apenas uma panela com o delicioso sabor da linguiça toscana e um molho cremoso irresistível.
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Ingredientes do macarrão com molho de linguiça
1 cebola média picada;
2 colheres de sopa de óleo;
Dois dentes de alho picadinhos;
500 g de linguiça toscana;
1 xícara de chá de molho de tomate;
Dois tomates médios picados;
Meio pacote de macarrão de sua escolha (250 g);
1 caixa de creme de leite (200 g);
Água (o quanto baste);
Pimenta calabresa, pimenta-do-reino, sal e salsinha a gosto;
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Modo de preparo
Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela grande e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Em seguida, retire a pele da linguiça toscana e coloque-a na panela, desmanchando-a com uma espátula enquanto cozinha.
Logo após, acrescente os tomates picados e deixe refogar bem, temperando com sal, pimenta-do-reino e pimenta calabresa.
Então, adicione o molho de tomate e o macarrão, cobrindo com água suficiente para cozinhar a massa.
Deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem do macarrão, mexendo de vez em quando para não grudar.
Então, quando o macarrão estiver cozido, adicione o creme de leite, mexendo bem até que tudo esteja bem incorporado.
Por fim, polvilhe salsinha picada por cima e sirva imediatamente.
Informações adicionais
Para um toque especial, adicione queijo parmesão ralado ao servir.
Se preferir, substitua a linguiça toscana por linguiça de frango ou calabresa.
Acrescente legumes como cenoura ralada ou abobrinha para uma versão mais nutritiva.
Desfrute desta receita prática e saborosa de macarrão com linguiça cremoso, perfeita para qualquer ocasião!