Macarrão com presunto e queijo, assim fica muito mais gostoso
Esse macarrão com presunto e queijo é super fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Confira agora o modo de preparo.
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Macarrão com presunto e queijo
Não sabe o que fazer para comer hoje, esse macarrão com presunto e queijo é simplesmente maravilhoso, fácil e com poucos ingredientes. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes e faça já.
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Ingredientes
300g de espaguete cozido;
500g de presunto fatiado;
1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo;
500g de queijo mussarela;
2 colheres (sopa) de manteiga;
100g de bacon picado;
Meio litro de leite;
100 ml de creme de leite;
Uma xicara (chá) de parmesão ralado;
3 dentes de alho picados;
Salsa picada a gosto;
Noz moscada a gosto;
Sal a gosto.
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Modo de preparo do Macarrão com presunto e queijo
Em primeiro lugar, numa tábua coloque uma fatia de presunto e outra de queijo por cima.
Então, adicione um pouco de macarrão já cozido sobre cada fatia e enrole tipo rocambole, feito isso, acomode em uma travessa.
Em seguida, repita o mesmo com o restante do macarrão, presunto e queijo.
Logo após, numa panela refogue a cebola com alho na manteiga, feito isso acho adicione a farinha e mexa por uns 3 minutos.
Então, adicione o leite aos poucos e misture até formar um creme liso e encorpado, feito isso, tempere a gosto com sal, noz e salsa.
Logo depois, desligue o molho e finalize com creme de leite, feito isso, despeje sobre o macarrão com presunto e queijo.
Por fim, finalize cobrindo com o queijo ralado, salsa e bacon frito, feito isso, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou mais, sirva em seguida.