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Macarrão de forno cremoso, perfeito para o almoço, confira agora

Descubra como fazer um macarrão de forno cremoso, uma receita que vai deixar todos com água na boca e querendo mais!

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Prepare-se para transformar seu almoço de domingo em um evento especial com esta receita de macarrão de forno cremoso. Combinando o sabor intenso do queijo, o frescor das ervas e a textura perfeita do macarrão, esta receita é uma verdadeira festa de sabores que irá agradar a toda a família.

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Ingredientes do macarrão de forno cremoso

  • 500g de macarrão tipo penne;
  • 2 colheres de sopa de vinagre;
  • Uma colher de chá de sal;
  • 400g de creme de leite (2 caixinhas);
  • Quatro litros de água;
  • 340g de molho de tomate pronto;
  • 400g de muçarela em cubos;
  • 400g de presunto em cubos;
  • 1 cebola em rodelas;
  • 3 dentes de alho fritos;
  • Pimenta-calabresa a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Cebolinha picada a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 5 azeitonas verdes sem caroço, fatiadas;
  • Muçarela ralada para gratinar.
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Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar inicie com o macarrão, leve uma panela com água, sal e vinagre ao fogo e deixe ferver. Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e reserve.
  2. Em seguida para o molho, em uma tigela grande, misture o molho de tomate com o creme de leite e o sal. Logo após, adicione o alho frito, a cebola refogada, pimentas e orégano, misturando bem.
  3. Logo depois, junte ao molho o queijo e o presunto em cubos, misturando para distribuir os sabores uniformemente.
  4. Então integre o macarrão na mistura, adicionando cebolinha e azeitonas, e mexa bem.
  5. Por fim, transfira para uma travessa de vidro refratário, cubra com muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até o queijo gratinar.
  6. Logo após gratinar, retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva ainda quente.

Informações adicionais

  • O uso do vinagre na água do cozimento do macarrão ajuda a manter sua cor e sabor.
  • Varie os queijos no recheio para criar diferentes nuances de sabor.
  • Sirva com uma salada verde fresca para completar a refeição.

Este macarrão de forno cremoso é a escolha perfeita para quem deseja oferecer uma refeição recheada de sabor e aconchego, garantindo elogios de todos à mesa!

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Sumário
Nome da receita
Macarrão de forno cremoso
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Avaliação
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