Gente, esse macarrão fácil de panela de pressão, é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, é muito fácil de fazer e garanto que você vai se surpreender, veja.
Como fazer macarrão fácil de panela de pressão
Fazer fazer o macarrão fácil de panela de pressão, comece fritando a calabresa em óleo numa panela de pressão até dourar. Em seguida, refogue alho e cebola, adicione molho de tomate pelado e tempere a gosto. Acrescente o macarrão e água fervente, cobrindo-o apenas com 1 dedo de água. Tampe a panela, deixe pegar pressão e cozinhe por 3 minutos. Desligue e espere a pressão sair. Transfira o macarrão para uma travessa, adicione queijo e leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida.
Ingredientes
- Meio pacotinho de macarrão parafuso;
- Duas latas de tomate pelado;
- 300 g de calabresa ralada;
- 1 cebola picada;
- 3 dentes de alho amassado;
- Tempero a gosto;
- 150 g de mussarela ralada.
Modo de preparo do macarrão fácil de panela de pressão
- Em primeiro lugar, numa panela de pressão, coloque um fio de óleo e frite a calabresa até dourar.
- Em seguida, adicione o alho e a cebola, feito isso, refogue por alguns minutos, então, adicione o molho de tomate pelado e misture.
- Logo depois, tempere a gosto e acrescente o macarrão, feito isso, cubra o macarrão com água fervente, deixando passar apenas 1 dedo de água.
- Em seguida, tampa a panela e após pegar pressão, aguarde 3 minutos e desligue, deixe a pressão sair sozinha.
- Por fim, coloque o macarrão numa travessa e finalize com o queijo, leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.
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