Macarrão penne cremoso, perfeito para um almoço ou jantar rápido!

Primeiramente, se você está procurando uma receita que seja tanto rápida quanto deliciosa, este macarrão penne cremoso é a escolha perfeita. Fácil de fazer e extremamente saboroso, ele é ideal para um almoço de última hora ou um jantar especial. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar um prato que parece gourmet mas é surpreendentemente simples de preparar.

Ingredientes do macarrão penne cremoso

• 2 xícaras (chá) de macarrão penne;
• Duas caixinhas de creme de leite;
• 200 gramas de mussarela ralada;
• Cinco colheres (sopa) de leite;
• 4 colheres (sopa) de extrato de tomate;
• Três colheres (sopa) de água;
• 1 colher (chá) de açúcar;
• Uma colher (chá) de orégano;
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa;
• Uma colher (chá) de manteiga;
• Azeite a gosto;
• 1 colher (chá) de óleo;
• 1 cebola picada;
• 2 dentes de alho picados;
• Água fervente e sal a gosto para cozinhar o macarrão;

Modo de Preparo do macarrão penne cremoso

1. Primeiramente, cozinhe o macarrão penne em uma panela com água fervente salgada até que fique al dente. Escorra e reserve.
2. Logo depois, em uma panela separada, aqueça o azeite e o óleo em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
3. Logo após, adicione o extrato de tomate ao refogado e mexa bem. Tempere com sal, açúcar, orégano e pimenta calabresa, misturando todos os ingredientes.
4. Em seguida, despeje a água e o leite na panela e deixe ferver levemente. Em seguida, abaixe o fogo e incorpore o creme de leite e a mussarela ralada, mexendo continuamente até que o queijo derreta e a mistura fique homogênea.
5. Por fim, adicione o macarrão penne cozido à mistura de molho cremoso, mexendo delicadamente para cobrir todas as massas com o molho.
6. Deixe cozinhar juntos por cerca de 10 minutos para que os sabores se fundam bem.

Informações adicionais

• Para uma refeição completa, sirva este macarrão com uma salada verde fresca ou pão de alho.
• Experimente adicionar frango desfiado ou camarões ao molho para uma versão mais rica.
• Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima antes de servir para adicionar uma camada extra de sabor.

Este macarrão penne cremoso é a opção ideal para impressionar sem passar horas na cozinha. Delicioso e fácil, é perfeito para qualquer ocasião!

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