Veja como fazer esse macarrão simples de frigideira e faça aí na sua casa.
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Macarrão simples de frigideira
Experimente essa receita simples e saborosa de macarrão de frigideira e desfrute de uma refeição rápida e deliciosa. É uma maneira prática de saborear um prato de massa reconfortante, sem perder tempo na cozinha, e ainda ter uma refeição cheia de sabor e nutrientes. Desfrute dessa opção fácil e versátil sempre que precisar de uma refeição gostosa e prática!
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Ingredientes do macarrão simples de frigideira
200g de macarrão cozido;
400 ml água com caldo de galinha;
Duas colheres (sopa) de azeite;
Molho
Dois dentes de alho picado;
Uma colher (sopa) de extrato de tomate;
200 ml de caldo de galinha;
Uma colher (sopa) de manteiga sem sal;
Uma colher (sopa) de farinha de trigo;
1 colher (chá) de páprica doce;
Uma pitada de pimenta do reino;
Uma colher (chá) de orégano;
1 pitada de pimenta calabresa;
1 colher (chá) de sal.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar , numa panela, coloque água, azeite e caldo de galinha, e leve ao fogo até ferver.
Logo depois, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente ou conforme as instruções da embalagem.
Em seguida, escorra o macarrão, reservando um pouco da água do cozimento.
Enquanto isso, em outra panela, refogue alho em manteiga e azeite.
Logo depois, acrescente farinha de trigo e mexa até incorporar.
Em seguida, adicione molho de tomate e a água com caldo de galinha, mexendo até engrossar.
Logo depois, tempere o molho com páprica doce, pimenta calabresa, orégano, pimenta do reino e sal, podendo colocar tempero a gosto.
Por fim, desligue o fogo e adicione o macarrão cozido no molho, mexendo bem.
Sirva o macarrão com o molho de tomate temperado imediatamente.