A maionese de ovos com legumes é uma opção deliciosa e versátil para acompanhar suas refeições. Esta receita combina a textura cremosa da maionese com a frescura dos legumes, trazendo um sabor único e agradável. Além de ser um prato fácil de preparar, permite a adição de ingredientes conforme o seu gosto, tornando-se um acompanhamento perfeito para diversas ocasiões.
Ingredientes da maionese de ovos com legumes
- Ovos: 4;
- Batatas cozidas e picadas: 1/2 kg;
- Legumes em seleta: 1 lata;
- Tempero sazon para salada: 1 sachê;
- Suco de meio limão;
- Maionese: 8 colheres (sopa);
- Cebolinha: a gosto;
- Sal: a gosto;
- Azeite: a gosto;
- Azeitonas: a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque as batatas picadas e cozidas em uma tigela. Adicione os ovos picados e a seleta de legumes.
- Em seguida, tempere com o tempero sazon, suco de limão, azeite e sal, misturando tudo muito bem.
- Logo após, acrescente a cebolinha e a maionese, misturando delicadamente até que a maionese se incorpore aos outros ingredientes.
- Por fim, arrume a maionese em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, retire e decore com as azeitonas a gosto.
Pronto! Sua Maionese de Ovos com Legumes está pronta para ser servida. Uma delícia que vai enriquecer qualquer refeição com seu sabor e frescor!
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