Maionese sem óleo e leite, descubra como preparar esta versão leve e saborosa!
Aprenda a fazer uma maionese cremosa sem óleo e leite, uma alternativa saudável que mantém todo o sabor para suas refeições.
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Maionese sem óleo e leite
Imagine uma maionese que é tão cremosa e deliciosa quanto as versões tradicionais, mas sem óleo e leite. É possível com esta receita de maionese sem óleo e leite é inovadora que utiliza ingredientes simples e técnicas fáceis para criar um molho leve e cheio de sabor. Perfeita para acompanhar saladas, sanduíches e como dip para petiscos, esta maionese é ideal para quem busca opções mais saudáveis sem comprometer o gosto. A combinação de creme de leite, ovos e ervas frescas traz uma textura suave e um sabor refrescante, garantindo que mesmo sem óleo e leite, você possa desfrutar de uma maionese excepcional. Siga este passo a passo e surpreenda-se!
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Ingredientes da maionese sem óleo e leite
1 caixa de creme de leite gelado;
3 dentes de alho;
Quatro ovos;
Suco de 1 limão;
Salsinha a gosto;
Sal a gosto;
Cebolinha a gosto.
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Modo de Preparo
Primeiramente, coloque os ovos em uma panela com água e leve ao fogo alto. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Após isso, desligue o fogo, retire a água e deixe os ovos esfriarem.
Em seguida, descasque os ovos cozidos. No liquidificador, adicione os ovos, o creme de leite e os dentes de alho. Bata até que a mistura se torne lisa e homogênea.
Então acrescente o suco de limão, sal, salsinha e cebolinha ao liquidificador. Bata novamente para incorporar bem todos os ingredientes.
Por fim, transfira a maionese para uma tigela e leve à geladeira para resfriar.
Informações adicionais:
Para uma maionese ainda mais saborosa, você pode adicionar uma pitada de pimenta-do-reino ou pimenta caiena.
Se desejar uma maionese mais firme, utilize menos creme de leite na mistura.
Esta maionese pode ser armazenada em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Esta maionese cremosa sem óleo e leite é a escolha perfeita para quem deseja manter uma alimentação mais leve e saudável. Experimente fazer em casa e desfrute de um molho delicioso que combina bem com diversos pratos!