Maionese verde com bacon, assim fica muito mais gostoso, confira agora

Que tal preparar uma maionese verde com bacon em casa, bem temperada e que combina perfeitamente com salgados, lanches e saladas? Parece bom, não? E tem mais: ela é muito parecida com aquelas maioneses que encontramos em lanchonetes famosas. Ficou com água na boca? Então, veja como fazer e experimente ainda hoje!

Ingredientes da maionese verde com bacon

• 60 gramas de bacon picadinho;
• Uma colher (chá) de sal;
• 1 pedacinho de alho;
• 3 ovos;
• Uma caixinha de creme de leite;
• Verduras a gosto (cheiro verde);
• Água (só um pouquinho) para cozinhar os ovos;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque água numa panela e adicione os ovos. Leve ao fogo médio. Após ferver, cozinhe por 12 minutos.
2. Em seguida, frite o bacon picado em uma frigideira até dourar. Use papel toalha para remover o excesso de óleo.
3. Enquanto isso no liquidificador, adicione os ovos cozidos, o bacon frito, o alho, o creme de leite, as verduras e o sal.
4. Logo depois, bata tudo por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Ajuste o sal se necessário.
5. Então transfira a maionese para um recipiente com tampa ou bisnagas e coloque na geladeira por 30 minutos antes de servir.
6. Por fim, essa maionese pode ser armazenada na geladeira por até 4 dias. Sirva gelada e aproveite!

Informações adicionais

• Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de limão ou vinagre à mistura.
• Utilize a maionese para temperar saladas, rechear sanduíches ou como acompanhamento para salgadinhos.
• Varie o sabor substituindo o cheiro verde por coentro ou manjericão.

Prepare essa maionese verde com bacon e surpreenda a todos com essa receita incrível e fácil de fazer!

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