A maionese verde com ovo cozido é uma variação refrescante e colorida da clássica maionese branca. Combinando o sabor suave do ovo cozido com a cremosidade do creme de leite e o aroma de ervas frescas, essa maionese é ideal para acompanhar saladas, sanduíches e até mesmo como um delicioso dip para petiscos. Sua cor vibrante e sabor único garantem que ela seja um sucesso em qualquer mesa.
Ingredientes da maionese verde com ovo cozido
- 4 ovos cozidos;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 1 dente de alho;
- Duas colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas;
- Sal a gosto;
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque os ovos cozidos e o creme de leite no liquidificador. Bata bem até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- Em seguida, adicione o alho, a salsinha e a cebolinha. Continue batendo até que as ervas estejam bem incorporadas à mistura, criando uma textura suave e um verde atraente.
- Logo depois, transfira a maionese para uma vasilha, adicione sal a gosto e misture suavemente.
- Por fim, cubra a vasilha e leve a maionese verde à geladeira. Deixe resfriar bem antes de servir para intensificar os sabores.
- Quando for servir, disponha a maionese como acompanhamento de sua escolha.
Informações adicionais
- Para uma textura ainda mais leve, você pode adicionar um pouco de suco de limão à mistura durante o preparo.
- Esta maionese também pode ser utilizada como molho para uma salada de batatas, proporcionando um sabor fresco e inigualável.
Desfrute desta deliciosa maionese verde em suas refeições e surpreenda seus convidados com uma receita simples, mas cheia de sabor e cor!
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