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Maminha recheada, simplesmente derrete na boca, veja como fazer

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Vem aprender a preparar essa deliciosa maminha recheada. Fica muita macia que desmancha ao cortar, portanto, vem conferir como preparar.

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Ingredientes

  • 1 quilo de maminha;
  • 200 gramas de queijo provolone;
  • 200 gramas de bacon;
  • 100 gramas de azeitona sem caroço;
  • Sal grosso a gosto;
  • Palito de dente para fechar (ou de churrasco);
  • Papel alumínio para assar.
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Modo de preparo da maminha recheada

Primeiramente, fure o miolo da carne sem deixar atravessar.

Logo depois, pegue o bacon e pique em cubinhos e refogue até dourar. Logo após, adicione a azeitona picadinha, o queijo e misture bem.

Então, pegue a peça da maminha e coloque o recheio dentro e feche com a ajuda dos palitos de dente ou de churrasco.

Logo após, tempere com sal grosso e embrulhe no papel alumínio, leve ao forno para assar por 30 minutos.

Por fim, retire o excesso do sal de cima da carne e fatie.

Pontinho, é servir essa deliciosa maminha.

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Sumário
Nome da receita
Maminha recheada
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total