Receitas

Manjubinhas à milanesa, super saborosa e crocante, veja

AD

Gente, essas manjubinhas à milanesa, é uma delícia, perfeito para servir como aperitivo. Além disso, é muito fácil de fazer e fica super crocante, veja.

AD

Ingredientes da manjubinhas à milanesa

  • 500 g de manjubinhas limpas;
  • Suco de meio limão;
  • 2 dente de alho amassado;
  • Sal a gosto;
  • Dois ovos batidos;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de chá de fubá;
  • Óleo o suficiente para fritar.
AD

Modo de preparo

Em primeiro lugar, limpe muito bem as manjubas e coloque em uma tigela, logo depois tempere com sal e o suco de limão.

Então, misture e deixe pegar sabor por alguns minutos, você pode estar colocando temperos a gosto também.

Enquanto isso, em um tigela coloque os ovos e bata ligeiramente, depois, em outro prato coloque o fubá com a farinha e misture.

Por fim, passe as Manjubinhas no ovo batido e depois no na farinha, empane tudo muito bem.

Logo após, coloque óleo em uma panela o suficiente para fritar as manjubas, leve ao fogo até aquecer, depois frite as manjubas até dourar.

Então, coloque manjubas em uma peneira e deixe escorrer o excesso de óleo, depois de escorrer coloque em um prato e sirva em seguida.

Veja também

Massa de panqueca leve e fofinha, faça assim para rechear como quiser, veja
Bolo fofinho na caneca, que fica pronto em 10 minutos, veja
Mousse de maracujá com raspas de chocolate, faça essa deliciosa sobremesa
Torta simples de salsicha, que a vovó faz toda a semana, veja
Então, Pão de queijo minas de frigideira, o melhor que já comi, veja

Sumário
Nome da receita
Manjubinhas à milanesa
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total