Massa de bolo simples e gostosa, veja agora como fazer
Sabe aquelas massa de bolo simples e gostosa que é perfeita para servir com um cafezinho ou até mesmo rechear, então, é essa massa aqui.
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Sabe aquelas massa de bolo simples e gostosa, que é perfeita para servir com um cafezinho ou até mesmo rechear, então, é essa massa aqui. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes e faça.
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Ingredientes
Quatro claras;
4 gemas;
Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
Duas xícaras (chá) de açúcar;
Uma xícara (chá) de leite morno;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
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Modo de preparo da massa de bolo simples
Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque as claras e bata até ficar em ponto de neve, reserve.
Em seguida, em outro bowl da batedeira, coloque as gemas e o açúcar, bata em velocidade máxima por 5 minutos.
Logo depois, adicione aos poucos a farinha e o leite, alternadamente, feito isso, continue a bater até ficar homogêneo.
Então, desligue a batedeira e acrescente as claras em neve e o fermento em pó, misture de forma delicada até se envolver na massa.
Por fim, despeje a massa numa forma untada e enfarinha, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.