Descubra como fazer uma massa de chocolate deliciosa, macia e irresistível para seus bolos de aniversário.Para preparar essa massa de chocolate, você precisará de farinha de trigo, açúcar, água quente, óleo, cacau em pó, ovos, bicarbonato e fermento em pó. Primeiro, bata os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado e volumoso usando uma batedeira. Em seguida, adicione os outros ingredientes da massa, seguindo o passo a passo corretamente.Despeje a massa em uma forma redonda untada apenas no fundo e forrada com papel manteiga. Asse por aproximadamente 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus. Após retirar do forno e seguir as orientações de resfriamento, você pode rechear, decorar e saborear esta massa de chocolate incrível em seu bolo de aniversário!
Ingredientes da massa de chocolate deliciosa
- Uma xícara de açúcar;
- Duas xícaras de farinha de trigo;
- ¾ xícara de água quente;
- 1/3 xícara de cacau em pó;
- ¼ xícara de óleo;
- Quatro ovos;
- 1 colher de bicarbonato;
- Uma colher de fermento em pó.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, misture a água quente, o cacau em pó e o óleo em um recipiente até dissolver completamente. Reserve.
- Enquanto isso, na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado e volumoso.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com a mistura de água quente, misturando delicadamente para não perder o ar da massa.
- Por último, adicione o fermento em pó e o bicarbonato, misturando suavemente.
- Então despeje a massa em uma forma redonda untada no fundo e forrada com papel manteiga.
- Por fim asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Logo após assar, deixe o bolo esfriar de cabeça para baixo em uma grade.
- Divida a massa em duas partes iguais e recheie a gosto.
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