Essa massa para bolo de aniversário é simplesmente deliciosa, fica fofinha, leve é muito gostosa. Além disso, rende muito essa massa e você pode rechear como desejar.
Ingredientes da massa para bolo de aniversário
- Três xícaras e meia de açúcar;
- Seis xícaras de farinha de trigo;
- Uma pitadinha de sal;
- Seis ovos;
- 360 ml de óleo;
- Duas colheres de sopa de fermento em pó;
- 480 ml de leite;
- Xícara usada na receita é 240 ml.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, deixe o forno pré-aquecendo a 180 graus.
- Enquanto isso, numa batedeira coloque os ovos e o açúcar, feito isso, bata por alguns minutos até crescer e formar um firme branco.
- Logo depois, adicione o óleo, o leite, o sal e a farinha peneirada, mexa de forma delicada até se envolver na massa.
- Em seguida, unte uma forma de 45 cm por 32 cm, com manteiga e farinha.
- Logo depois, adicione o fermento na massa e misture bem, depois despeje sobre a forma untada.
- Por fim, leve à forma ao forno e deixe assar por uns 50 minutos ou até passar no teste do palito, feito isso, aguarde esfriar, desenforme e recheie.
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